La fórmula de Palacios para un crecimiento sostenible y exitoso
La fórmula de Palacios para un crecimiento sostenible y exitoso
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En el contexto de un planeta que cada vez valora mucho más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una empresa arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se propone un audaz objetivo de crecimiento. La misión es incrementar su aptitud de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un incremento del 4823%,, y hacerlo sin prolongar el perímetro de sus instalaciones. Este desafío no solo habla del deber de Palacios con el medioambiente sino más bien también de su estrategia para crecer de manera inteligente y responsable.
La planta de Buñuel, el epicentro de este esfuerzo de expansión, está especializada en la elaboración de tortillas de patata, una de las líneas de producto más populares de Palacios. Para alcanzar el nuevo propósito de producción de 89 toneladas del día a día, la compañía se apoya en la habilidad y dedicación de sus 137 empleados, quienes trabajan en un esquema de tres turnos para garantizar la actividad continua de la planta. Este esfuerzo de desarrollo viene acompañado de una idea para obtener la Autorización Ambiental Integrada, probando de esta forma la determinación de Palacios por sostener un equilibrio entre la ampliación de su producción y el respeto por el entorno natural.
El sendero hacia la expansión y el éxito de Palacios se robusteció significativamente con la integración de Alinaco en 2013, una maniobra estratégica que ha permitido a Palacios consolidar su liderazgo en el mercado de comidas preparadas. Este paso ha sido decisivo para el desarrollo continuo de la empresa, mostrado por un pasmante incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación que ronda los 240 millones de euros. La influencia de Palacios se prolonga alén de las fronteras españolas, con una red de distribución que comprende más de 40 países y una base de clientes que incluye esenciales cadenas de supermercados y tiendas de nutrición.
Pese a los retos impuestos por la pandemia de Covid-19, Palacios probó una notable aptitud de adaptación, manteniendo operativas sus instalaciones frente a las oscilaciones de la demanda y los desafíos del canal Horeca. La empresa supo capitalizar el aumento del consumo en los hogares, lo que le permitió andar por este período turbulento de manera exitosa y resiliencia.
Mirando Emisiones contaminantes hacia el horizonte, Palacios se enfoca más adelante donde el crecimiento y la responsabilidad ecológica convergen. La compañía no solo busca acrecentar su volumen de producción sino más bien asimismo llevarlo a cabo de manera que asegure el menor encontronazo posible en el medio ambiente. Este compromiso con la sostenibilidad, unido a la estrategia de expansión cuidadosamente planeada y la habilidad para superar obstáculos inopinados, prepara a Palacios para seguir siendo un líder en la industria alimentaria. La compañía se proyecta no solo como un enorme en su campo sino asimismo como un modelo de de qué manera el avance empresarial puede ser compatible con la conservación del planeta, ofreciendo un caso de muestra inspirador para otras compañías que buscan trazar un camino afín.